Диетология - купить книги с доставкой по всей России

Название

Обложка

Автор

Год

Цена

Купить

Большая книга здоровья доктора Евдокименко. Заболевания спины и суставов. Симптомы. Диагностика. Методы лечения. Диета. Фитотерапия.

Нет описания

336 р.

Предзаказ

Большая книга здоровья доктора Евдокименко. Заболевания спины и суставов. Симптомы. Диагностика. Методы лечения. Диета. Фитотерапия.

Евдокименко П.В.

2012

336 руб.

Предзаказ

Нет описания

488 р.

Предзаказ

Большая энциклопедия природной медицины

Яницкий К., Реверский В. (под ред.)

2007

488 руб.

Предзаказ

Нет описания

551 р.

Предзаказ

Вся правда о еде (комплект из 2-х книг)

Гейнор Митчелл Л., Ненашева Л.

2019

551 руб.

Предзаказ

Барановский Андрей Юрьевич — руководитель Научно-клинического и образовательного центра гастроэнтерологии и гепатологии Санкт-Петербургского государственного университета, доктор медицинских наук, профессор.
В новом, пятом, издании руководства приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания в стационарных и в амбулаторных условиях. По сравнению с предыдущими изданиями руководства (2001, 2006, 2008, 2012 гг.) проведена существенная переработка материала с учетом современных представлений и достижений отечественной и зарубежной диетологии и собственного опыта авторского коллектива.
Руководство предназначено для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов. Может быть использовано в качестве учебной литературы при подготовке в ординатуре по направлению «Лечебное дело», при повышении квалификации и первичной переподготовке врачей-диетологов и врачей-специалистов различных профилей (гастроэнтерологов, терапевтов, врачей общей практики, эндокринологов, хирургов и др.).

4 026 р.

Купить

Диетология. 5-е изд.

Барановский А.Ю. /ред/

2020

4 026 руб.

Купить

Знакомьтесь, Ваш кишечник. Можно ли им управлять?

Нет описания

309 р.

Предзаказ

Знакомьтесь, Ваш кишечник. Можно ли им управлять?

—

2018

309 руб.

Предзаказ

Медицинская антропология: анализ и перспективы развития в клинической практике

Нет описания

585 р.

Купить

Медицинская антропология: анализ и перспективы развития в клинической практике

Петухов А. Б.

2015

585 руб.

Купить

Благодаря этой книге вы получите ответ на волнующие вопросы: почему диеты не работают и как питаться правильно.
Мы знаем, что «правильное питание» помогает оставаться стройным, энергичным и сохранить здоровье на долгие годы. Однако на вопрос: «Как это — питаться правильно?» существует множество вариантов ответа, которые часто противоречат друг другу или вовсе являются взаимоисключающими. Например, согласно рекомендациям одних диетологов, следует отказаться от мясных и молочных продуктов (и содержащихся в них животных жиров), а другие, напротив, утверждают, что исключить нужно углеводы. А еще есть гликемический индекс, индекс массы тела, белки-жиры-углеводы, холестерин и норма калорийности, которую не следует превышать (и это далеко не полный список). При более пристальном рассмотрении советы экспертов и основанные на них рекомендации, которые часто кажутся вполне логичными, оказываются на деле слишком упрощены. Главное доказательство тому — процент людей с избыточной массой тела и ожирением неуклонно растет.
На протяжении долгого времени диетологи пытались выявить несколько ингредиентов, способных принести здоровье или стать причиной болезни. Так вредными в разное время объявляли жир, сахар, глютен... Но продукты состоят из многих ингредиентов. Даже продукты, относящиеся к одной и той же группе, могут быть «неодинаково полезны». Например, насыщенные жиры, которые долгое время считались опасными, разные в масле и сыре, и нельзя утверждать, что употребление этих продуктов имеет одинаковое влияние на организм.
Чем сильнее мы будем углубляться в тему, тем скорее увидим, что на вопросы: «Почему мы набираем вес?» и «Какие продукты нужно есть?» нельзя ответить абсолютно однозначно. Тим Спектор показывает, что ключ к здоровью и стройности не в формуле: «Меньше ешь и больше двигайся», а в микробиоме, который у каждого свой.
Опираясь на последние достижения науки и собственные новаторские исследования в области генетики, Спектор объясняет: многие казавшиеся незыблемыми постулаты на самом деле заблуждения, потенциальный вред или польза многих продуктов не доказаны, а для достижения здоровья и стройности нужно разобраться в индивидуальных особенностях своего организма, особенно микробиома.

Книга для всех, кто интересуется правильным питанием.
Для тех, кто успел осознать, что диеты не работают.
Для тех, кто хочет больше узнать о своем организме.

863 р.

Предзаказ

Мифы о диетах. Наука о том, что мы едим

Тим Спектор

2020

863 руб.

Предзаказ

Основы макробиотического питания. Азбука питания

В целом макробиотику можно характеризовать как учение о неких правилах, соблюдение которых должно обеспечить человеку долголетие. Хотя само макробиотическое учение как таковое было придумано относительно недавно (в конце XIX века), основано оно на концепциях и постулатах даосизма - философско-религиозного учения, сложившегося в Древнем Китае в IV-II веках до нашей эры и исповедующего естественный путь нравственного самосовершенствования и поиск бессмертия.

323 р.

Купить

Основы макробиотического питания. Азбука питания

Одзи З.

2018

323 руб.

Купить

Рекомендации для тех, кто хочет обрести и сохранить стройность фигуры и достичь спокойствия в душе.

90% женщин и неизвестно сколько мужчин хотели бы похудеть. Неудача объясняется тем, что они или стараются соблюдать диету, или занимаются физкультурой, или принимают лекарства. Но все это только стартовый капитал для создания нового стиля питания.
Психологические проблемы обычно являются причиной возврата килограммов. Поэтому формула стройности — это: снижение калорийности + физическая активность + эмоциональная устойчивость.

73 р.

Купить

Очень кушать хочется?

Т.В. Решетова

2006

73 руб.

Купить

Ошибки диетологии. Решение трудных проблем в питании здорового и больного человека

Книга посвящена профессиональному анализу существующих ошибок в лечебно-профилактической диетологии, определению путей их коррекции.
Представлены рекомендации специалистов по грамотной организации, содержанию и использованию питания для лечения, реабилитации и профилактики болезней.
В главах об оздоровительном питании и профилактической диетологии авторы демонстрируют наиболее часто встречающиеся недостатки в организации и содержании питания здоровых людей и лиц с высоким риском возникновения заболеваний. Даются конкретные рекомендации по грамотному выполнению требований рационального питания и индивидуализации положений превентивной диетологии.

Основная часть книги посвящена сложным вопросам лечебной диетологии и
ошибкам, допускаемым при их решении. На конкретных примерах из области
кардиологии, гастроэнтерологии, нефрологии, гематологии, пульмонологии,
хирургии и других клинических специальностей рассматриваются наиболее часто встречающиеся недостатки подбора индивидуально необходимого лечебного и реабилитационного питания. Обсуждаются современные принципы назначения лечебных диет с учетом пола, возраста, механизмов развития заболевания, клинико-синдромальной характеристики болезни.

Книга предназначена для диетологов и врачей многих других клинических
и профилактических специальностей, может использоваться в качестве учебного пособия студентами медицинских вузов. Издание, несомненно, окажется
полезным и читателям без медицинского образования, интересующимся вопросами питания здорового и больного человека.

936 р.

Купить

Ошибки диетологии. Решение трудных проблем в питании здорового и больного человека

Барановский А.Ю., Назаренко Л.И.

2011

936 руб.

Купить

Пища и пищевые добавки. Роль БАД в профилактике заболеваний

Нет описания

185 р.

Предзаказ

Пища и пищевые добавки. Роль БАД в профилактике заболеваний

Ренсли

2004

185 руб.

Предзаказ

Современная диетология. Организационно-правовые основы. Учебно-методическое пособие

Книга посвящена одной из сложных проблем современной диетологии - организации и правовым основам лечебно-профилактического питания в лечебно-профилактических учреждениях нашей страны. В то время как клинические вопросы лечебного питания, несмотря на явный дефицит профессиональной литературы по диетологии, все же периодически освещаются в руководствах и пособиях для специалистов, правовые и организационные проблемы лечебного и профилактического питания остаются в тени, а поэтому являются весьма слабой стороной диетологического образования врачей и медицинских сестер. В настоящей книге авторами собраны все действующие на сегодняшний день правовые акты и руководящие документы, регламентирующие работу лечебно-профилактических учреждений страны в области диетологии. Даются краткие рекомендации по использованию положений приказов и инструктивных документов, приводятся функциональные штатно-должностные обязанности врачебно-сестринского состава диетологической службы. На историческом фоне развития диетологии в нашей стране представлены проблемы обеспечения лечебно-профилактическим питанием стационарных и амбулаторных больных и пути их решения.
Отражены вопросы внедрения новых высокоэффективных продуктов питания для лечения и профилактики заболеваний - например, белковых композитных сухих смесей.
Пособие предназначено для студентов медицинских вузов и колледжей, диетологов, врачей, ответственных за лечебное питание в ЛПУ, диетсестер, главных врачей и других руководителей ЛПУ, а также врачей различных клинических и профилактических специальностей, занимающихся вопросами лечебно-профилактического питания.

479 р.

Купить

Современная диетология. Организационно-правовые основы. Учебно-методическое пособие

Барановский А.Ю., Семёнов Н.В.

2010

479 руб.

Купить

Книга украинского исследователя и писателя Владимира Панченко написана в форме диалога с американским журналистом Эриком Шлоссером, который в своей книге "Нация быстрого питания" исследует феномен распространения сетей фастфуда в США.
В.Панченко сравнивает традиции питания в США и СССР, дает нестандартную оценку процессам, происходившим в Советском Союзе, в частности индустриализации и коллективизации.
Писатели сходятся в едином мнении: глобализм наступает, оказывая влияние не только на систему питания жителей всего земного шара, но и на их образ жизни...

234 р.

Купить

Фастфуд великий и ужасный

Владимир Панченко

2009

234 руб.

Купить

ЭКОлогичное питание: натуральное, природное, живое

Нет описания

193 р.

Купить

ЭКОлогичное питание: натуральное, природное, живое

Живая Л

2014

193 руб.

Купить

Автор: Евдокименко П.В.
Рубрика: Диетология
ISBN: 978-5-94666-680-0
Год издания: 2012

336 р.

Предзаказ

Большая энциклопедия природной медицины

Автор: Яницкий К., Реверский В. (под ред.)
Рубрика: Диетология
ISBN: 978-5-94666-419-6
Год издания: 2007

488 р.

Предзаказ

Вся правда о еде (комплект из 2-х книг)

Автор: Гейнор Митчелл Л., Ненашева Л.
Рубрика: Диетология
ISBN: 978-5-386-12627-8
Год издания: 2019

551 р.

Предзаказ

Диетология. 5-е изд.

Осталось всего: 1
Автор: Барановский А.Ю. /ред/
Рубрика: Диетология
ISBN: 978-5-4461-0987-6
Год издания: 2020

4 026 р.

Купить

Знакомьтесь, Ваш кишечник. Можно ли им управлять?

Рубрика: Диетология
ISBN: 978-5-386-10582-2
Год издания: 2018

309 р.

Предзаказ

Медицинская антропология: анализ и перспективы развития в клинической практике

Осталось всего: 1
Автор: Петухов А. Б.
Рубрика: Диетология
ISBN: 978-5-98803-335-6
Год издания: 2015

585 р.

Купить

Мифы о диетах. Наука о том, что мы едим

Автор: Тим Спектор
Рубрика: Диетология
ISBN: 978-5-00169-113-6
Год издания: 2020

863 р.

Предзаказ

Основы макробиотического питания. Азбука питания

Осталось всего: 1
Автор: Одзи З.
Рубрика: Диетология
ISBN: 978-5-98857-394-4
Год издания: 2018

323 р.

Купить

Очень кушать хочется?

Осталось всего: 1
Автор: Т.В. Решетова
Рубрика: Диетология
ISBN: 5-98037-057-9
Год издания: 2006

73 р.

Купить

Ошибки диетологии. Решение трудных проблем в питании здорового и больного человека

Осталось всего: 1
Автор: Барановский А.Ю., Назаренко Л.И.
Рубрика: Диетология
ISBN: 978-5-98037-136-4
Год издания: 2011

936 р.

Купить

Пища и пищевые добавки. Роль БАД в профилактике заболеваний

Автор: Ренсли
Рубрика: Диетология
ISBN: 5-03-003663-6
Год издания: 2004

185 р.

Предзаказ

Современная диетология. Организационно-правовые основы. Учебно-методическое пособие

Осталось всего: 1
Автор: Барановский А.Ю., Семёнов Н.В.
Рубрика: Диетология
ISBN: 978-5-98037-126-5
Год издания: 2010

479 р.

Купить

Фастфуд великий и ужасный

Осталось всего: 1
Автор: Владимир Панченко
Рубрика: Диетология
ISBN: 978-966-348-193-7
Год издания: 2009

234 р.

Купить

ЭКОлогичное питание: натуральное, природное, живое

Осталось всего: 1
Автор: Живая Л
Рубрика: Диетология
ISBN: 978-5-00053-163-1
Год издания: 2014

193 р.

Купить