закрыть
Предзаказ на книгу
Нет в наличии
155
р.
Предзаказ
Нужна эта книга? Мы готовы заказать ее для вас у поставщика! Сделайте предзаказ и наш менеджер свяжется с вами
Путеводитель по грибным местам. Город и окрестности
Автор: Вишневский Михаил
ISBN: 978-5-392-28791-8
Год издания: 2021
Формат книги: 70х100/32
Кол-во страниц: 112
Издательство: Проспект
Тип обложки: Обложка
Вес: 145 гр.
При поступлении книги на склад цена может измениться в связи с повышением цены у поставщика.
Сообщить о поступлении
Описание
«Ну, как сходил?» - «Нормально, два белых нашел». - «Повезло… А я в прошлое воскресенье - только один подберезовик…»
Правда, знакомый диалог? Благородные грибы, к которым мы так привыкли, все дальше отступают от мегаполисов. Найти белые, подосиновики и лисички в 50 км от города трудно, а грузди и рыжики - просто невозможно. Ежегодный сбор, вытаптывание и загрязнение заставляют эти классические грибы «уйти». 150-200 км - вот на каком расстоянии от города можно более или менее уверенно собирать то, что наши предки собирали на опушке рядом с домом.
И что, возвращаться домой с пустой корзиной? Конечно же, нет. Пришло время осваивать новые виды грибов, не боящихся антропогена, уверенно и обильно растущих в окрестных лесах и даже городских лесопарках, отличные съедобные грибы, по вкусу не уступающие своим благородным собратьям. Давайте разберемся, кто они - скрипицы и молоканки, дождевики и чешуйчатки, рядовки и говорушки, денежки и лаковицы, зонтики и чесночники, мицены и гигрофоры.
Не можете уехать от города на 200 км за белыми и рыжиками? И не надо! Садитесь в автобус, проезжайте несколько остановок до ближайшего леса - и новые виды грибов, описанные в этой книге, найдут достойное место в вашей корзине!
Книга предназначена для всех грибников Центральной России, но в первую очередь - для жителей Москвы и ближайшего Подмосковья. В ней приведены описания около 70 видов широко распространенных съедобных грибов, и при этом ни одного традиционного. Вы не найдете здесь белых, подосиновиков, подберезовиков, моховиков, сыроежек и лисичек. На страницах справочника «растут» только те СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ, которые дадут вам преимущество перед другими грибниками.
Правда, знакомый диалог? Благородные грибы, к которым мы так привыкли, все дальше отступают от мегаполисов. Найти белые, подосиновики и лисички в 50 км от города трудно, а грузди и рыжики - просто невозможно. Ежегодный сбор, вытаптывание и загрязнение заставляют эти классические грибы «уйти». 150-200 км - вот на каком расстоянии от города можно более или менее уверенно собирать то, что наши предки собирали на опушке рядом с домом.
И что, возвращаться домой с пустой корзиной? Конечно же, нет. Пришло время осваивать новые виды грибов, не боящихся антропогена, уверенно и обильно растущих в окрестных лесах и даже городских лесопарках, отличные съедобные грибы, по вкусу не уступающие своим благородным собратьям. Давайте разберемся, кто они - скрипицы и молоканки, дождевики и чешуйчатки, рядовки и говорушки, денежки и лаковицы, зонтики и чесночники, мицены и гигрофоры.
Не можете уехать от города на 200 км за белыми и рыжиками? И не надо! Садитесь в автобус, проезжайте несколько остановок до ближайшего леса - и новые виды грибов, описанные в этой книге, найдут достойное место в вашей корзине!
Книга предназначена для всех грибников Центральной России, но в первую очередь - для жителей Москвы и ближайшего Подмосковья. В ней приведены описания около 70 видов широко распространенных съедобных грибов, и при этом ни одного традиционного. Вы не найдете здесь белых, подосиновиков, подберезовиков, моховиков, сыроежек и лисичек. На страницах справочника «растут» только те СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ, которые дадут вам преимущество перед другими грибниками.
Близкие по теме
-
Автор: Вишневский Михаил, Вишневская Екатерина
Рубрика: Кулинария
ISBN: 978-5-7873-0897-6
Год издания: 2015
146 р.Предзаказ -
-
-
Осталось всего: 1
Автор: Михаил Вишневский
Рубрика: Грибы
ISBN: 978-5-392-30326-7
Год издания: 2020
164 р.Купить -
-
Осталось всего: 1
Автор: Змитрович И.В.
Рубрика: Ботаника
ISBN: 978-5-87317-561-1
Год издания: 2008
330 р.Купить