закрыть
Предзаказ на книгу
Осталось всего: 1
169
р.
Купить
Расчет процессов микро-биологических производств
Автор: Винаров А.Ю. и др.
ISBN: 1/1
Год издания: 1985
Формат книги: 70х90/32
Кол-во страниц: 245
Издательство: Техника
Тип обложки: Переплёт
Вес: 200 гр.
Описание
Рассмотрены современные методы расчета основных стадий микробиологических производств. Расчета состава питательных сред, а также основные типы ферментационных аппаратов для концентрации дрожжевых суспензий (сепараторов, флотаторов, фильтрационных аппаратов). Описаны новые способы сушки микробиологических суспензий. Приведены примеры оптимизации режимов концентрирования суспензий.
Рассчитана на инженерно-технических работников микробиологической и пищевой промышленности.
Близкие по теме
-
Автор: Малинин С. Н.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-87444-354-2
Год издания: 2016
494 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Берновский Ю.Н.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-91134-612-6
Год издания: 2012
416 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Васильева Л.С.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-039130-7
Год издания: 2014
436 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Мартьянов Г.В.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-7038-3926-3
Год издания: 2014
116 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Евдохова Л.Н.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-985-06-2165-8
Год издания: 2013
403 р.Купить -
Осталось всего: 2
Автор: Мерданов Ш.М. (ред.)
Рубрика: Общее образование взрослых. Самообразование. Развитие
ISBN: 5-9729-0013-8
Год издания: 2007
485 р.Купить