закрыть
Предзаказ на книгу
Осталось всего: 1
169
р.
Купить
Расчет процессов микро-биологических производств
Автор: Винаров А.Ю. и др.
ISBN: 1/1
Год издания: 1985
Формат книги: 70х90/32
Кол-во страниц: 245
Издательство: Техника
Тип обложки: Переплёт
Вес: 200 гр.
Описание
Рассмотрены современные методы расчета основных стадий микробиологических производств. Расчета состава питательных сред, а также основные типы ферментационных аппаратов для концентрации дрожжевых суспензий (сепараторов, флотаторов, фильтрационных аппаратов). Описаны новые способы сушки микробиологических суспензий. Приведены примеры оптимизации режимов концентрирования суспензий.
Рассчитана на инженерно-технических работников микробиологической и пищевой промышленности.
Близкие по теме
-
Осталось всего: 1
Автор: Гусев А.С.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-7038-4010-8
Год издания: 2014
114 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Шиляев М.И.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-91134-976-9
Год издания: 2015
728 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Муморцев А.Н., Фролов Е.А.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-00091-022-1
Год издания: 2015
281 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Берновский Ю.Н.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-91134-612-6
Год издания: 2012
416 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Евдохова Л.Н.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-985-06-2165-8
Год издания: 2013
403 р.Купить -
Осталось всего: 3
Автор: Семенов Ю.В.
Рубрика: Строительство
ISBN: 978-5-94386-386-8
Год издания: 2014
347 р.Купить