закрыть
Предзаказ на книгу
Осталось всего: 1
169
р.
Купить
Расчет процессов микро-биологических производств
Автор: Винаров А.Ю. и др.
ISBN: 1/1
Год издания: 1985
Формат книги: 70х90/32
Кол-во страниц: 245
Издательство: Техника
Тип обложки: Переплёт
Вес: 200 гр.
Описание
Рассмотрены современные методы расчета основных стадий микробиологических производств. Расчета состава питательных сред, а также основные типы ферментационных аппаратов для концентрации дрожжевых суспензий (сепараторов, флотаторов, фильтрационных аппаратов). Описаны новые способы сушки микробиологических суспензий. Приведены примеры оптимизации режимов концентрирования суспензий.
Рассчитана на инженерно-технических работников микробиологической и пищевой промышленности.
Близкие по теме
-
Осталось всего: 1
Автор: Грачева И.М. и др.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 1/8
Год издания: 1980
455 р.Купить -
Осталось всего: 2
Автор: Акинин Н.И., Бабайцев И.В.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-91559-208-6
Год издания: 2016
915 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Щербаков Е.Ф., Александров Д.С.
Рубрика: Строительство
ISBN: 978-5-91134-892-2
Год издания: 2014
686 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Реслер И., Хардерс Х., Бекер М.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-91559-081-5
Год издания: 2011
1 542 р.Купить -
Автор: Карнаухов М.Л. (ред.)
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-9729-0018-3
Год издания: 2009
601 р.Предзаказ -
Осталось всего: 1
Автор: Фостер Л.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-94836-161-1
Год издания: 2008
352 р.Купить