закрыть
Предзаказ на книгу
Осталось всего: 1
169
р.
Купить
Расчет процессов микро-биологических производств
Автор: Винаров А.Ю. и др.
ISBN: 1/1
Год издания: 1985
Формат книги: 70х90/32
Кол-во страниц: 245
Издательство: Техника
Тип обложки: Переплёт
Вес: 200 гр.
Описание
Рассмотрены современные методы расчета основных стадий микробиологических производств. Расчета состава питательных сред, а также основные типы ферментационных аппаратов для концентрации дрожжевых суспензий (сепараторов, флотаторов, фильтрационных аппаратов). Описаны новые способы сушки микробиологических суспензий. Приведены примеры оптимизации режимов концентрирования суспензий.
Рассчитана на инженерно-технических работников микробиологической и пищевой промышленности.
Близкие по теме
-
Осталось всего: 1
Автор: Микрин Е.А., Звягин Ф.В.
Рубрика: Механика
ISBN: 978-5-7038-5276-7
Год издания: 2020
1 540 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Филиола Р.С., Бизли Д.Э.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-906268-02-0
Год издания: 2016
2 067 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Грущанский В.А.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-9502-0352-7
Год издания: 2008
351 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Адаскин А.М., Зуев В.М.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-911341-754-3
Год издания: 2014
655 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Щербаков Е.Ф., Александров Д.С.
Рубрика: Строительство
ISBN: 978-5-91134-892-2
Год издания: 2014
686 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Таранцева К.Р., Яхкинд М.И.
Рубрика: Рациональное природопользование. Охрана природы
ISBN: 978-5-91522-130-6
Год издания: 2009
90 р.Купить