закрыть
Предзаказ на книгу
Осталось всего: 1
169
р.
Купить
Расчет процессов микро-биологических производств
Автор: Винаров А.Ю. и др.
ISBN: 1/1
Год издания: 1985
Формат книги: 70х90/32
Кол-во страниц: 245
Издательство: Техника
Тип обложки: Переплёт
Вес: 200 гр.
Описание
Рассмотрены современные методы расчета основных стадий микробиологических производств. Расчета состава питательных сред, а также основные типы ферментационных аппаратов для концентрации дрожжевых суспензий (сепараторов, флотаторов, фильтрационных аппаратов). Описаны новые способы сушки микробиологических суспензий. Приведены примеры оптимизации режимов концентрирования суспензий.
Рассчитана на инженерно-технических работников микробиологической и пищевой промышленности.
Близкие по теме
-
Осталось всего: 1
Автор: Микрин Е.А., Звягин Ф.В.
Рубрика: Механика
ISBN: 978-5-7038-5276-7
Год издания: 2020
1 540 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Сорокин. Г.М., Малышев В.Н.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-98704-661-6
Год издания: 2015
566 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Уайтхауз Д.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-91559-023-5
Год издания: 2009
991 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Петрухин В.В., Петрухин С.В.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-9729-0026-8
Год издания: 2010
520 р.Купить -
-
Автор: Балина В.С., Ланин А.А.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-7325-0389-0
Год издания: 2011
584 р.Купить