закрыть
Предзаказ на книгу
Коллоидная химия (в том числе и наночастиц). Изд. 5-е
Автор: Зимон А.Д.
ISBN: 5-89218-164-2
Год издания: 2007
Формат книги: 60х90/16
Кол-во страниц: 344
Издательство: Агар
Тип обложки: Переплёт
Вес: 450 гр.
Описание
Возникновение "нанобума" связано с основными свойствами наночастиц. В обобщенном виде эти свойства представлены в виде огромной удельной поверхности, избытка поверхностной энергии и размерного эффекта. Именно эти особенности наночастиц положены в основу изложения всех коллоидно-химических свойств наноразмерных объектов.
Рассмотрены основные способы получения наночастиц, методы определения их размеров. Большое внимание уделено аспектам практического применения наночастиц в различных отраслях промышленности, в том числе и в пищевой.
Рассмотрены основные способы получения наночастиц, методы определения их размеров. Большое внимание уделено аспектам практического применения наночастиц в различных отраслях промышленности, в том числе и в пищевой.
Близкие по теме
-
Автор: Ванюхина М.А., Березкин В.Г.
Рубрика: Аналитическая химия
ISBN: 978-5-91522-464-2
Год издания: 2018
260 р.Купить -
Автор: Минченков Е.Е.
Рубрика: Коллоидная химия
ISBN: 978-5-8114-1945-6
Год издания: 2016
1 235 р.Предзаказ -
Автор: Кругляков П.М. и др.
Рубрика: Коллоидная химия
ISBN: 978-5-8114-1376-8
Год издания: 2013
452 р.Предзаказ -
Автор: Волков В.А.
Рубрика: Коллоидная химия
ISBN: 978-5-8114-1819-0
Год издания: 2015
2 470 р.Предзаказ -
Автор: Вережников В.Н., Гермашева И.И., Крысин М.Ю.
Рубрика: Коллоидная химия
ISBN: 978-5-8114-1929-6
Год издания: 2015
1 430 р.Предзаказ -