Авторизация | Регистрация
Авторы от А до Я Расширенный поиск
-
-
товара: 0 шт.
на сумму: 0 руб.
пн-пт с 1000 до 1800
8 (499)
973-25-13
Задать вопрос
Доставка
Оплата
Кулинария
Постная грибная кухня: традиции и рецепты
Осталось всего: 2
455 р.
Купить

Постная грибная кухня: традиции и рецепты

Автор: Вишневский М., Александрова Е.
ISBN: 978-5-392-29803-7
Год издания: 2020
Формат книги: 70х90/16
Кол-во страниц: 256
Издательство: Проспект
Тип обложки: Переплёт
Вес: 588 гр.

Описание

Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни – от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов. Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь – с использованием грибов.

Близкие по теме