закрыть
Предзаказ на книгу
Осталось всего: 1
169
р.
Купить
Расчет процессов микро-биологических производств
Автор: Винаров А.Ю. и др.
ISBN: 1/1
Год издания: 1985
Формат книги: 70х90/32
Кол-во страниц: 245
Издательство: Техника
Тип обложки: Переплёт
Вес: 200 гр.
Описание
Рассмотрены современные методы расчета основных стадий микробиологических производств. Расчета состава питательных сред, а также основные типы ферментационных аппаратов для концентрации дрожжевых суспензий (сепараторов, флотаторов, фильтрационных аппаратов). Описаны новые способы сушки микробиологических суспензий. Приведены примеры оптимизации режимов концентрирования суспензий.
Рассчитана на инженерно-технических работников микробиологической и пищевой промышленности.
Близкие по теме
-
Осталось всего: 1
Автор: Сенченкова Л.С., Палий Н.В., Горячкина А.Ю.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-7038-5540-9
Год издания: 2022
1 232 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Адаскин А.М., Зуев В.М.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-911341-754-3
Год издания: 2014
655 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Берновский Ю.Н.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-91134-612-6
Год издания: 2012
416 р.Купить -
Осталось всего: 2
Автор: Тюрин О.Г., Кальницкий В.С., Жегров Е.Ф.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-9729-0038-1
Год издания: 2011
844 р.Купить -
Осталось всего: 2
Автор: Петрухин В.В., Петрухин С.В.
Рубрика: Горное дело
ISBN: 978-5-9729-0032-9
Год издания: 2010
947 р.Купить -
Автор: Кудашев Е.Б., Яблоник Л.Р.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-589-176-463-7
Год издания: 2007
95 р.Купить